6。5。副产品加工6,5.1。副产品加工间的工艺布置应做到产品流向一致 避免交叉。6,5,2 屠体的红内脏。白内脏,头蹄尾、皮张的加工工序应分别设置在不同的房间.6。5、3、白内脏加工间应配置肠胃接收台。清洗池.暂存台,池，等，大中型屠宰车间应设置清洗机,肚洗白机及沥水台等设备、6.5,4。红内脏加工应设置接收台 清洗池。修整工作台.暂存台.池,等设备 6,5.5，牛头蹄尾加工间应设接收台、工作台.牛头蹄尾剥皮台、清洗池等设施、根据需要设置牛头劈半机,锯牛角机等设备,6、5.6，羊头蹄尾加工间应设置接收台，锯羊角机.浸烫池 刮毛台 清洗池等设施。也可根据当地市场需求设剥皮工艺 6 5 7 屠宰厂.场、牛羊胃房草应采用集送装置输送至指定场所,经脱水处理后及时外运，