6.2,致昏放血6 2 2,屠宰箱有普通和伊斯兰屠宰箱两种类型。两种类型屠宰箱都能固定头部、但伊斯兰屠宰箱旋转刺杀放血,无须致昏。6 2,3、因为牛放血轨道距离屠体超过4m高度,致昏后需设提升装置、活畜头部固定设施能减少应激及牛体创伤,安全桩避免伤害操作人员,设集血池便于血的收集利用.减少污染周围环境,血池可以采用混凝土结构或者不锈钢材料、6。2,4 牛屠体由于比较大 设置悬挂输送机运行平稳放血时不易外溅.规定牛挂距1.2m。羊挂距0.8m是防止屠体之间接触产生交叉污染,本条第2款控制轨面标高的目的是控制屠体的头部不低于0,8m,避免屠体受到污染,牛屠体较大.体内血量较多,使体内的血液放的充分需要不少于8min 羊体重轻。需要不少于5min,6、2,5.无输送链条情况下使用轨道限制器,6,2,6.牛屠宰后出血量最大时间是5min之内,羊出血量最大时间是3min之内。6 2,7、利用轨道高差自动滑至用轮点、为了避免滑轮脱落应设安全保护措施。

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