5 3.预处理及输送系统5,3,1 规定了预处理工艺的选择原则、因厨余垃圾杂质较多 需要预处理将杂质去除。另外根据不同的处理工艺 也需要将其中的水、油、盐分等物质去除,本条对分选后垃圾中不可降解杂物含量的规定。主要是为了保证垃圾处理工艺的可靠性和资源化产品的质量、如杂质过多。一方面影响物料的输送性能，另一方面也影响资源化产品的质量.5,3,2、规定了预处理设施和设备的基本要求,5，3 3 规定了预处理及输送设备的功能、5,3，4 规定了预处理设备防噪减振的措施.5,3。5，本条主要是指餐厨垃圾。餐厨垃圾含有较多的食用油脂.不同的餐厨垃圾处理工艺对油脂的要求不同 如油脂加工产品的市场较好,价格较高、且总量较大 则应尽可能将餐厨垃圾中的油脂分离出来单独加工.如油脂总量较小，单独加工不划算、就可以不做油脂分离，油脂的综合利用方式有多种、生产生物柴油,工业用油或用于化工原料。但不能生产食用油或食品加工油。