5.3,厨房5 3,1.本次修编厨房的使用面积不再进行分类规定。而是规定其使用面积分别不应小于4m2和3 5m2。其依据是.根据对全国新建住宅小区的调查统计。厨房使用面积普遍能达到4m2以上.所以本次修编对由卧室,起居室。厅,厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房使用面积未进行修改、仍明确其最小使用面积为4m2,对由兼起居的卧室 厨房和卫生间等组成的住宅套型的厨房面积则规定为3。5m2。5 3。2 厨房布置在套内近入口处.有利于管线布置及厨房垃圾清运.是套型设计时达到洁污分区的重要保证,应尽量做到,5。3,3 厨房应设置洗涤池。案台、炉灶及排油烟机等设施或为其预留位置。才能保证住户正常炊事功能要求 现行国家标准、城镇燃气设计规范,GB,50028规定,设有直排式燃具的室内容积热负荷指标超过0。207kW,m3时。必须设置有效的排气装置,一个双眼灶的热负荷约为 8,9、kW,厨房体积小于39m3时,体积热负荷就超过0.207kW,m3.一般住宅厨房的体积均达不到39m3、约大于16m2、因此均必须设置排油烟机等机械排气装置.5,3,4,厨房设计时若不按操作流程合理布置.住户实际使用时或改造时都将带来极大不便、排油烟机的位置只有与炉灶位置对应并与排气道直接连通,才能最有效地发挥排气效能、5,3 5,单排布置的厨房。其操作台最小宽度为0。50m,考虑操作人下蹲打开柜门。抽屉所需的空间或另一人从操作人身后通过的极限距离,要求最小净宽为1.50m.双排布置设备的厨房。两排设备之间的距离按人体活动尺度要求,不应小于0、90m、