4。6 车间卫生4。6,1，乳制品车间卫生应符合现行国家标准。食品安全国家标准。食品生产通用卫生规范。GB、14881和.食品安全国家标准乳制品良好生产规范,GB、12693的有关规定 生产婴幼儿配方奶粉的应符合现行国家标准,食品安全国家标准.粉状婴幼儿配方食品良好生产规范，GB。23790的有关规定,4.6。2，乳制品生产车间应按生产区域的卫生要求、划分为一般作业区.准清洁作业区及清洁作业区 4、6，3、清洁作业区内部隔断。顶棚，地面应采用符合卫生要求的材料制作。4，6,4 清洁作业区的温度,相对湿度应与生产工艺相适应。空气质量应符合现行国家标准，食品安全国家标准、乳制品良好生产规范,GB 12693的有关规定 空调设计净化级别应按生产工艺特性，生产过程中产品的裸露程度,灭菌方式，设备自带的防护设施等情况，进行综合配套确定,应按不同卫生要求设置相应等级的空气净化系统，并应保持正压,4、6 5,设备.管道.工器具的材质除应符合现行国家标准，食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范.GB.14881和。乳品设备安全卫生。GB。12073的有关规定 还应设置设备.管道 工器具等的清洗消毒设施和场地