10、4,通.风10.4、1,本条第2款为强制性条款 乳制品工厂不同清洁要求的作业区、在环境控制,卫生要求.更衣流程等方面都不同,有通风空调系统时.一般作业区.准清洁作业区及清洁作业区的气压值不一样。清洁作业区的气压值大于准清洁作业区,准清洁作业区的气压值大于一般作业区。这对实现空气环境清洁控制,防止交叉污染的目的非常重要 故乳制品工厂送排风系统的设置 应合理组织气流,控制不同作业区的气压值.形成一定的压力梯度和气流流向,气流流向为清洁作业区、准清洁作业区。一般作业区.10.4,2、工作区系指工作点所在的地坪以上2m以内的空间,10。4、9、化验室的通风柜 溶剂柜、万向罩等试验设施应有统一设置的排风设施 各试验设施的排风系统可合并设置或自成体系独立设置、

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