4.6 人员卫生与生活用房4,6、1.屠宰与分割车间人员卫生与生活用房包括换鞋间。更衣室,休息室,淋浴室。厕所,手靴消毒间或通道,风淋间.药品工具间 洗衣房等、用房设置应符合国家现行有关卫生标准的规定、4、6、2。屠宰与分割车间非清洁区,半清洁区和清洁区生产人员的卫生与生活用房应分开布置,4.6。3、屠宰车间非清洁区,半清洁区应各自独立设置换靴间,一次更衣室.淋浴室.厕所和手靴消毒间、分割车间应设换靴间,一次更衣室,淋浴室与厕所.二次更衣室,手靴消毒间、并宜设风淋室,4。6,4,盥洗设施。厕所便器与淋浴器应根据生产定员,按国家现行有关标准的要求配备 4、6.5、更衣室鞋,靴与工作服应分开存放、一次更衣室内应为每位员工配备一个更衣柜,二次更衣室内应设有挂衣钩和鞋,靴清洗消毒设施。4 6,6。淋浴间,厕所宜设在一次更衣室与二次更衣室之间.4。6.7,厕所应符合下列规定。1,屠宰与分割车间应采用水冲式厕所。洗手池应采用非手动式洗手设备,并应配备干手设施.便器应采用非手动式冲洗设备,2、厕所应设前室 厕所门不得直接开向生产操作场所、4、6 8,手靴消毒间内应设手消毒器和靴消毒池.消毒池深度宜为150mm、平面长。宽尺寸以员工不能跨越为宜.4、6,9。风淋间宽度不应小于1,7m.进深应根据同时通过员工人数与冲淋时间.结合生产前准备时间确定。4,6,10,屠宰与分割车间和卫生与生活用房分开布置时、应设封闭连廊连通,4,6.11、参观通廊开向车间的密闭保温观察窗宜有防结露设施,4 6 12 清洁区与非清洁区工作服应分开洗涤与存放,

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