10 3、通风与空调10、3 1.空气调节系统,严禁采用氨制冷剂直接蒸发式空气降温方式。10 3.2,分割车间、包装间和副产品加工间内的温度、应满足产品加工工艺的要求 其冬季、夏季室内空调计算温度不应高于12,夏季室内空调计算相对湿度不宜高于70 冬季室内空调计算相对湿度不宜低于40 空调房间操作区风速不宜大于0、3m,s.10,3,3。分割车间.包装间等人员密集场所,工作人员最小新风量不应小于40m3。h,新风应根据车间内空气参数的需求进行处理,并宜采用粗效和中效两级过滤 10,3 4、分割车间和包装间的空调和通风系统、宜保持本车间相对于相邻的房间及室外处于正压状态,10。3,5。速冻装置间、室内制冷工艺调节站应设置事故排风系统。事故排风换气次数不应小于12次,h。当制冷系统采用氨制冷剂时,事故风机应选用防爆型风机。10.3。6,封闭式挂禽区,烫毛间、掏膛间应设置机械送排风系统,排风换气次数不宜小于30次 h,送风量宜按排风量的70.计算,10,3,7 空气调节和通风系统的送风道宜设置清扫口,当采用纤维织物风道时。应满足防霉的要求 10,3,8、屠宰间 分割间。包装间宜采取防止风口产生或滴落冷凝水的措施,10 3,9,车间内通风系统的送风口和排风口宜设置耐腐蚀材料制作的过滤网,10,3.10,通风设施应避免空气从非清洁作业区域流向清洁作业区域.

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