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- 禽类屠宰与分割车间设计规范 GB 51219-2017
- 1 总 则
- 2 术 语
- 3 厂址选择和总平面布置
- 4 建 筑
- 5 结 构
- 6 屠宰工艺与分割工艺
- 7 兽医卫生检验
- 8 制冷工艺
- 9 给水排水
- 9.1 一般规定
- 9.2 给水及热水供应
- 9.3 排 水
- 9.4 消防给水及灭火设备
- 10 供暖通风与空气调节
- 11 电 气
- 本规范用词说明
- 引用标准名录
- 条文说明
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9 给水排水9.1。一般规定9 1，1,屠宰与分割车间给水系统应不间断供水。并应满足屠宰加工用水对水质 水量和水压的用水要求。9，1 2、车间内用水设施及设备均应有防止交叉污染的措施.各管道系统应明确标识区分，9，1。3、车间内排水系统设计应有保证排水畅通,便于清洁维护的措施.并应有防止固体废弃物进入.浊气逸出、防鼠害等措施.9。1.4、屠宰与分割车间给水排水、消防干管敷设在车间闷顶。技术夹层.时。应采取管道支吊架 防冻保温 防结露等固定及防护措施
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